Новогоднее меню должно быть аппетитным и разнообразным. Чтобы гости или домочадцы с удовольствием уплетали все за обе щеки. Но, тратиться при этом многие из нас не хотят особо. Есть конечно исключения, когда люди готовы даже в долги залезть чтобы накрыть шикарный стол, но сейчас не об этом!
Я часто провожу эксперименты с закупкой продуктов на разные суммы и готовлю из этого праздничное меню.
Сегодня покажу вам, вариант новогоднего застолья за 1500 рублей. Что же мне удалось купить?! И более интересно, что получилось приготовить из этих продуктов.
Список закупки продуктов:
- огурцы – 450 г – 28.30 р
- морковь – 435 г – 9.13 р
- крабовые палочки – 180 г – 79.99 р
- соус майонезный – 74.99 р
- курица – 1 кг.965 г – 265.26 р
- яблоки – 375 г – 31.68 р
- апельсины – 380 г – 47.50 р
- шоколад – 49.99 р
- печенье – 340 г – 94.49 р
- картофель – 1кг.755 г – 29.82 р
- зелень – 39.98 р
- салат листовой – 42.99 р
- сыр – 276 г – 151.80 р
- томаты – 250 г – 27.25 р
- лук – 225 г – 4.25 р
- яйца – 54.99 р
- карпаччо (мясо птицы) – 170 г – 104.04 р
- шампиньоны – 275 г – 57.75 р
- киви – 160 г – 20.00 р
- сыр творожный – 108.99 р
- тарталетки – 84.99 р
- сгущенка 2 шт. – 169.80 р
Всего: 1577.98 р
Для этой закупки я заранее составила список, так было проще ориентироваться в магазинах. Брала все не в одной продуктовой точке, так как искала где ниже цена и ориентировалась на скидки и акции.
Давайте теперь посмотрим на меню, которое у меня получилось!
Меню.
1. Салат с копченой курицей:
-картофель
- копченое мясо
- лук
- морковь
- огурцы соленые
- яйца
- сыр
- зелень
- грибы соленые
- майонез.
2. Тарталетки с начинкой:
- грибы шампиньоны
- сыр
- яйца
- майонез
- тарталетки.
3. Картофель по-деревенски:
- картофель
- соль, паприка, специи – по вкусу
- масло
- соус терияки
- зелень
- чеснок
- соус любимый.
4. Десерт:
- печенье
- творожный сыр
- сгущенка
- фрукты
- шоколад
5. Курица запеченная:
- курица
- соль, специи
- сок лимона
6.Салат с крабовыми палочками:
- крабовые палочки
- яйца
- помидор
- лук
- майонез
7. Закуска:
- огурец
- творожный сыр
- морковь
- зеленый лук.
Детальное приготовление каждого из этих блюд есть у меня на ютуб-канале. Там все более подробно. Вот этот ролик!
А какой праздник у вас? Что готовите и что подаете на праздничный новогодний стол?!