В 2014 г. кто-то смеялся, что наши никогда не смогут выйти на уровень швейцарского и итальянского сыра. Брехали.
Вчера на съезде органических производителей в Тимирязевке были представлены сыры "История в Богимово". Сыры на любой вкус и цвет. Просто шедевры. Герои и кормильцы. Рекомендую, есть доставка в Москве.
И таких сыроварен в России сотни.
Осталось нам расходы на алкоголь, табак, фарму, бады, ноготки и др. направить на качественные органические продукты.