Своё фермерское хозяйство Ефим Петрищев зарегистрировал в 2019 году, когда ещё учился заочно в магистратуре Крымской Агротехнологической академии. Направление будущей деятельности подсказал отец: семья давно занимается выращиванием зерновых и других сельскохозяйственных культур. Ефим сам подготовил бизнес-план💪, защитил его в Министерстве сельского хозяйства Республики Крым и – выиграл✌. В 23 года он стал самым молодым главой фермерского хозяйства в Красногвардейском районе. — Мне министерство выделило полтора миллиона на приобретение племенных животных, — рассказывает Ефим. — Это тогда была максимальная сумма на это направление. Я взял 188 овец цигайской породы. — Это было трудное для вас решение? — Я сам пришёл к этому. Меня с детства родители приучали к труду, так что я этого хотел, и у меня получилось. Сейчас у меня уже около 600 овец 🐑🐑🐑 и несколько баранов🐏 породы мериноланд. — Вы скрещиваете цигайских овец с мериноландами? — Да. В этом году у нас приплод 120 процентов😮. В