Сделали постное овсяное печенье. Получилось вкуснее, чем покупное.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья- 1 стак.
- Растительное масло - 2 ст. л
- Мед- 2 ст. л
- Разрыхлитель теста- 1/4 ч.л
- Соль- 1/4 ч. ложки
Все смешиваем, катаем кружочки и выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.
Овсянку я измельчила в кофемолке, но можно и хлопьями. Получились хорошие такие, не очень сладкие печеньки. Детям с молоком перед сном - идеально. Вот только овсянка у нас была на развес из магазина и горчила((( нужно брать максимально свежую.
