Игристое вино Tholomies Cremant de Limoux – это выдержанный французский брют из региона Лангедок-Руссильон. Сделано по классической шампанской технологии, то есть вторичную ферментацию вино проходило в бутылках. Поскольку вино произведено не в регионе Шампань, на этикетке стоит пометка – Креман.
Сортовой состав такой: Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар урожая 2020 года. Двенадцать месяцев выдерживалось на осадке.
Вино крайне эстетично выглядит в бокале. Сначала фонтанирует обильной пеной, затем переливается золотыми бликами и искрится тончайшим перляжем.
В элегантном аромате явно ощутимы дюшес и миндаль.
Алкоголь 12 %. Во вкусе груша, круассан и карамель.
В общем отличный изысканный креман с деликатным вкусом и прекрасной сбалансированностью. Если хотите взять к новогоднему столу себе или в подарок – смело берите! Вино не разочарует. Повторяли с друзьями четыре раза за вечер))
Кстати, вино является обладателем серебряной медали конкурса лучших вин Лангедока – Concours Des Grands Vins Du Languedoc.
Примерная стоимость – 1700-2000 рублей.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.
P.S. Не забывайте о том, что все хорошо в меру. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя.