Всем, привет. Сегодня продолжение закусочек с девичника, в одну статью не очень удобно было все вместить, слишком много фото получалось. Поэтому первую часть вы можете посмотреть по ссылочке, если вдруг пропустили.
Фруктовое канапе
Канапе - виноград, киви, ананас, клубника
Канапе с куриной грудкой и ананасом
Канапе огурчик кубиком, куриная грудка копченая, ананас
Канапе с колбаской овощами и моцареллой
Канапе помидорка черри, моцарелла, колбаса сальчичон, свежий огурчик колечками.
Канапе с вялеными томатами и моцареллой
Канапе моцарелла, вяленые томаты, оливка.
Ягодный микс
Кусочек клубнички, физалис, голубика, малина. Полито сиропом из красного вина. Сироп готовил на красном сухом вине с добавлением корицы, бадьяна и сахара.
Томатный гаспачо
Томатный гаспачо с добавлением сока лайма, оливкового масла, табаско, пропущенный через сито, чтобы получилась комфортная питьевая консистенция.
По гаспачо определенно сделаю отдельный выпуск с рецептом, так как его все-таки можно подавать как полноценное первое блюдо.
Ну что, друзья, вот и подошел к концу коротенький обзор фуршетных закусочек.
Приятного аппетита!
Обязательно подписывайтесь на канал "Chefmfkos - готовим вкусно", ставьте лайки и пишите в комментариях, какие варианты закусок вам понравились.
А еще различные виды фуршетных закусок вы можете посмотреть в подборке - фуршет.