Ингредиенты: Лук очищаем от шелухи, нарезам кубиками. Гримы промываем, даем обсохнуть, нарезаем тонкими пластинами. Берем сковороду, разогреваем оливковое масло, тушим лук до прозрачности. Добавляем грибы, готовим еще 3 минуты. Затем кладем в сковороду креветки, вливаем сливки. Солим, перчим по вкусу. Готовим ещё 4 минуты. Добавляем шпинат и готовим еще 1 минуту. Равномерно распределяем начинку между блинами, сворачиваем треугольниками. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1777