Вчера вышла моя статья о том, как я рыбачила.
И мне очень захотелось поесть рыбки.
Сказано-сделано. Публикую свой рецепт приготовления, без модных приправ.
Я взяла большую рыбу, в моем случае Симу.
Порезала ее на части
Нарезала морковь и лук, чтобы потушить на сковороде:
Все жарим до готовности, если честно время обжарки никогда не засекаю, смотрю готовность рыбы по внешнему виду.
В итоге получилась, вкусненькая жареная Сима (аналог горбуши, только дешевле, и вкуснее на мой взгляд)
Желаю всем приятного аппетита и крепкого сибирского здоровья!!!!
Если вам интересны мои публикации, то ставьте класс и подписывайтесь на мой канал!!!
#иркутск#ссср#рф#еда#рыба жареная#питание#рецепт#приготовление блюд#сима#горбуша#красная рыба#