Вам понадобится: 1. Креветки королевские или тигровые – 1-1,5 кг;
2. Имбирь свежий – 50-100 гр;
3. Специи: перец чили молотый, базилик сушеный, паприка сушеная, орегано (Количество специй по вкусу);
4. Чеснок свежий 6-8 зубчиков;
5. Лимон – ½ шт;
6. Соевый соус 50-100 мл;
7. Масло оливковое или растительное на выбор - 30 мл. Способ приготовления: 1. Креветки промываем в холодной воде. 2. Чистим чеснок и имбирь, натираем на терке. 3. На растительном масле в разогретой сковородке обжариваем креветки 2-3 минуты. Если креветки изначально были сырыми – 6-7 минут, перемешав пару раз. 4. Добавляем чеснок, имбирь, смешанные специи, соевый соус, выдавливаем лимон. Перемешиваем, тушим-жарим еще 3-4 минуты. 5. Все готово. Плюс нашего рецепта в том – что нам не понадобится ни одного соуса к креветкам – они и так очень вкусные и аппетитные! Нам всегда сложно остановиться, как с жареными семечками) Кто не видел, на канале есть рецепт шашлыка из свинины с нотками Азии - сочный, ароматный, невероятно