Полноценный, вкусный и питательный овсяноблин с фруктами, ягодами станет приятным ритуалом для первого приёма пищи. Овсяноблин на завтрак – полезная замена блинчикам с оладушками. Ингредиенты: 4 столовые ложки овсяных хлопьев «Геркулес», 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, щепотка соли, 1/3 чайной ложки разрыхлителя, 1 столовая ложка растительного масла. Процесс приготовления: В миске смешиваем овсяные хлопья, яйцо, сметану, масло со щепоткой соли и разрыхлителем. Вилкой перемешиваем ингредиенты до однородной массы. Переливаем тесто на сковороду с антипригарным покрытием, разравниваем массу и закрываем крышкой. Жарим овсяноблин на слабом огне 3-5 минут, затем блин переворачиваем. Закрываем крышкой и ещё жарим с другой стороны 3-5 минут. Перекладываем овсяноблин на порционную тарелку. Половину блина смазываем сметаной или йогуртом. Закрываем начинку второй частью блина. Поливаем толчёными ягодами (клубникой, поречкой) с сахаром. Можно овсяно блин полить мёдом и нарезать слайсами бан