17 ноября, четверг, выдался холодным, термометр показывал - 27, я поняла, что побегать на лыжах сегодня мне не светит и решила максимально продуктивно провести этот день на кухне. Дело в том, что по большому счёту я не люблю готовить, кто-то не поверит, так как в моей подборке вкусных малокалорийных рецептов https://dzen.ru/suite/f263eb4b-05ca-485e-b31c-b76c9550682d
Уже почти сотня классных блюд с подсчётом КБЖУ, многие из которых мои авторские. Да, готовить я не люблю, а покушать вкусно и ещё похудеть при этом хочется, вот и приходится искать компромисс. 😊😊 А так как я максималист по жизни, люблю совершенство во всём, по возможности, конечно! Я и в своём Ирландском кружеве так, всё время учусь и совершенствуюсь.
Итак. Позавтракали мы в 10. Фото не делала. Был сочник с творогом, маленький кусочек свекровушкиной шарлотки, творожный сыр и кофе с молоком. Точную калорийность не знаю, примерно 500 кк. Потом быстро сварила макароны, тк печень с луком в йогурте и сметане осталась, а пюре кончилось. Замесила тесто на новый хлеб по рецепту Эгине.
Для него я и накупила разной муки на озоне и семян. Вот в этой статье мои покупки с озона
Записала всю граммовку в тетрадь, чтобы посчитать КБЖУ, получилась целая страница!
Потом решила приготовить новые кексики типа вот этих.
Только часть рисовой муки заменила на соевую (для увеличения белковой составляющей) и вместо кокосовой стружки положила кокосовый урбеч. Получилось вкусно. 1 шт. весом 70 гр выходит на 152 кк, вполне можно парочку на завтрак.
Да, мои дорогие, я очень люблю выпечку, но!... Позволяю её себе на завтрак и в основном только ту, что стряпаю сама по своим ППшным рецептам. Можно, можно есть вкусно и худеть при этом! И мой результат - 23 кг тому подтверждение. Потом я снимала вот этот ролик
с новым аэрогрилем, который мне прислали на обзор, скажу честно, мне понравилось! И моим мужикам тоже. Сынуля слопал картошку фри, оставил нам с мужем немного попробовать. 😊😊
Забыла сказать, в 14,00 мы обедали.
После картошки приготовила в аэрогриле куриные бедрышки, получилось очень вкусно, как будто жареные, только вытопилось море жира, который я вылила.
Испекла хлеб. Фото не сделала, потому что не очень удачная у него форма, но вкусныыый и калорийность нормальная, учитывая, что в нём семена тыквы, льна, подсолнечника и кунжут, 6 видов муки и овсяные отруби!
Примерно в 17,30 перекусила виноградом и своими кабачками как ананасы. 270 кк.
Ужинали мы в начале девятого.
Не удержалась, попробовала немного хлеба. Ещё был свой маринованный огурчик вприкуску. Калорийность за день была примерно 1700 кк. Вес пока остановился на цифре 91,7 кг.
Возможно очередное плато, но это нормально. Похоже у меня менопауза, уже 2 месяца нет кд. Чувствую себя прекрасно, энергии море, про гипертонию уже давно забыла. Хочу напомнить, что моя задача не снизить вес любой ценой, а удержать его навсегда! Поэтому у меня минимум ограничений, масса вкусняшек, в пределах калорийности, я взвешиваю еду, не передаю, посильная физнагрузка. Сейчас, зимой стараюсь ежедневно бегать на лыжах 1,5-2 часа, кроме дней, когда - 20 и ниже, тогда занятия дома. Я нисколько не сомневаюсь, что у меня всё получится и у всех, нужно только приложить немного усилий и не отступать, не сдаваться! ❤️❤️❤️