Любители вкусно и полезно позавтракать уже оживленно потирают руки... так ведь и есть от чего! Вроде обычная манка, на которую некоторые даже внимания не обращают, но это лишь от незнания. Однако с помощью ваших волшебных рук и этой невзрачной крупы возродиться запеканка из творога с манкой и сметаной. Правда если у вас все это есть... А если нет - значит купите.
Ингредиенты:
Творог 300-400 гр. И начинаем его понемногу дополнять: манная крупа 5-6 ст.л, 4 ст.л сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л гашеной соды и 200 гр сметаны. В качестве дополнения можно взять любимое варенье, и лучше с целыми ягодами, например: вишневый силт.
Приготовление:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и сметаной. Добавляем соду, творог и манку.* Все хорошо перемешиваем.
Запекаем:
Для этого потребуется разогреть духовку до 180℃. Творожную массу заливаем в форму. Верх можно дополнительно смазать сметаной. Запекаем до тех пор пока запеканка не приобретет румяный цвет.
*Однако если вы никогда не готовили блюда с манкой или испытываете к ней недоверие, то немного измените рецепт. Заранее доведите манку до готовности в кипящей воде или молоке. Во вкусе запеканка из творога с манкой и сметаной точно не потеряет.
Подача:
Готовую запеканку нарезаем кусочками, перекладываем на тарелку, а сверху поливаем вареньем или сметаной, что лучше для вашего вкуса - решайте сами. Будет не просто запеканка, а очень вкусная запеканка! Приятного аппетита вам и вашим детям!
Понравилось? Поставьте лайк!👍 и подписывайтесь на канал "Империя вкусов" ⏬ , чтобы не пропустить интересный рецепт
Еще больше интересных и вкусных рецептов на сайте "Империя вкусов"