Приветствую всех!
Хотите стройнеть вкусно, сытно и с комфортом? Готовы избавляться не только от лишнего веса, но и от стереотипов питания для похудения? Если ответ - готовы, то добро пожаловать!
Преимущественно, лишний вес у большинства людей от переедания, то есть от систематического потребления высококалорийной пищи и превышения своей (индивидуальной) нормы калорий.
В большинстве случаев достаточно взять под контроль калорийность своей еды, установить дефицит калорий и избавиться от лишнего веса.
Однако, наш организм очень сложный механизм и бывает, что он дает сбой.
Часто сбой происходит на гормональном уровне, что может повлиять на аппетит (вам будет постоянно хотеться есть), на скорость сжигания жира (вес будет уходить очень и очень медленно) и в конечном счете на вес.
Если вы долгое время пытаетесь похудеть, сидите на различных диетах, считаете калории (важно - правильно считаете) и придерживаетесь реального дефицита, а не мнимого, но вес так и не уходит или колеблется вокруг одной и той же цифры - стоит проверить работу гормонов, обратившись к специалисту и сдав соответствующие анализы.
"Ставить палки в колеса" могут следующие гормоны.
✅"Гормон сытости" - лептин. Именно лептин отвечает за посыл мозгу о насыщение после приема пищи. Пониженный лептин - это постоянное желание съесть что-то вкусненькое. Лептин вырабатывается во время сна - потому важно соблюдать режим сна, а не засиживаться в соцсетях или за просмотром сериала. Кроме того, рекомендуют есть больше рыбы и рыбных продуктов для выравнивания уровня лептина.
✅"Гормон сытости" - грелин, отвечает за сигналы голода. Как только желудок переварит пищу, начинает вырабатываться грелин, который и подает сигнал о голоде. Повышенный грелин может привести к срывам при диете. Рекомендуется включать в рацион больше продуктов, которые долго перевариваются: цельнозерновых продуктов, белковых продуктов.
✅Эстроген и тестостерон (половые гормоны). Низкий уровень эстрогена может привести к запасу организмом жировых отложений для увеличения синтеза эстрогена в жировых клетках надпочечников.
Низкий уровень тестостерона приводит к уменьшению мышечной массы, что ведет к уменьшению сжигания калорий. Если калорийность рациона останется прежней, то при низком тестостероне жир начнет копиться.
Рекомендуют включать в рацион больше зелени, постное мясо, отруби, льняное масло.
✅Гормон щитовидной железы - тироксин регулирует скорость метаболизма. Чем ниже уровень гормона, тем ниже скорость метаболизма, что ведет к набору жировых отложений.
✅"Гормон стресса" - кортизол. Кортизол высвобождается, когда организм находится в стрессе и приводит к усилению аппетита и замедлению обменных процессов.
Меньше стресса, больше сна!
✅Пролактин. Повышенный уровень пролактина увеличивает аппетит, подавляет выработку эстрогена и тестостерона.
При выявлении гормонального сбоя - правильно подобранная терапия и следование рекомендациям по питанию от специалиста, позволит вам, при наличии дефицита калорий, избавиться от лишнего веса.
Важно помнить - все, что связано со здоровьем и сбоем в работе организма - должно решаться с помощью специалистов в соответствующей области. Самостоятельно вы можете контролировать калорийность своего питания и баланс БЖУ.
А я по традиции приведу пример своего меню на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
На завтрак бутерброды на домашнем батоне (80 г) с творожным сыром (30 г) и 105 г малосольно форели.
Завтрак 530 ккал.
Упустила я момент, что пора ставить опару для моего хлебушка. Поэтому на утро любимого цельнозернового хлеба не осталось. Зато был свежий, домашний батон.
В напоминалочке рецептов кексы с мясом на творожном тесте и творожный мусс с хурмой:
Знала, что после завтрака быстро захочу есть, батон не лучшей для сытости выбор.
Поэтому запланировала на перекус немного салата с яйцом, 100 г горошка зеленого, заправленный 10 г майонеза. Еще добавила немного зеленого лука.
Вышел перекус на 210 ккал
А если к вышеперечисленным ингредиентам добавить свежий огурец и печень трески будет просто бомбически вкусный салат, который и на праздничный стол можно подать, и в тарталетки разложить или на подсушенный хлеб.
На обед разогрела картофельный суп с фрикадельками (куриный фарш + рис). 450 г супа, 40 г цельнозернового домашнего хлеба и 50 г кабачковой икры - 320 ккал.
На ужин стейк кижуча (250 г), обжаренный на 10 г сливочного масла и 100 г консервированного горошка.
Рыбу предварительно замариновала в соевом соусе, черном перце и соли.
Ужин - 475 ккал.
И вечерний десерт - манго (250 г) - 170 ккал.
Итог дня - 1705 ккал, из которых: Б - 111, Ж - 72, У - 153.
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть.🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!