Романтический ужин — один из лучших способов выражения чувств любимому. Не нужно ждать особенной даты, приготовьте его в любой день! А «Хлебница» подскажет лёгкие и необычные варианты блюд, которые понравятся каждому.
1. Легкая закуска
Чтобы разжечь аппетит к основным блюдам, предлагаем начать с тарталеток с начинкой. Например, с творогом и зеленью или яблоком и корицей.
2. Необычные бутерброды
Возьмите за основу поджаренную чиабатту и совместите с разными ингредиентами. Например, с ветчиной и сыром, вялеными помидорами и авокадо или сёмгой, авокадо и свежим огурцом. Пальчики оближешь!
3. Фруктовое ассорти
Предлагаем сделать ассорти изящнее при помощи шпажек-канапе. Главное выбирайте фрукты с плотной текстурой, чтобы блюдо осталось изящным надолго. Подойдут груши, ананасы и виноград.
Вот несколько примеров других удачных сочетаний для шпажек:
- дыня, черный виноград;
- мандарин, банан, киви;
- киви, ананас, зеленый виноград;
- клубника, банан;
- груша, яблоко, апельсин.
Совет: чтобы яблоки и бананы не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
4. Паста с беконом и сливками
Паста — это нестареющая классика. А ещё её легко приготовить: нужно только отварить макароны, обжарить бекон и добавить сливки, чеснок, яйцо и тёртый сыр.
5. Запеченный лосось
Вкусное, сытное и некалорийное блюдо, не требующее особых усилий. Главное использовать свежую рыбу для запекания в духовке.
Совет: не забудьте о сервировке стола — свежие цветы и свечи прекрасно дополнят вкусный ужин.
Какое блюдо понравилось вам больше всего? Расскажите в комментариях! Ставьте лайк, если вам понравился материал.