Горячие бутерброды с сыром - хороший вариант сытного быстрого завтрака, если обед планируется не скоро.
200 граммов твёрдого сыра трём на овощной тёрке, 1/2 маленькой луковицы мелко режем кубиком, 1 яйцо. Все тщательно перемешиваем вилкой. Накладываем массу на ломтики батона и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла сыром вниз. Когда края зарумянятся, переворачиваем бутерброд и жарим ещё минуту. Готово!
P.S. Для этих бутербродов отлично подходит не совсем свежий батон и начинающий засыхать сыр) Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и любовью!
