Простое блюдо для духовки, главный секрет которого — пряный маринад с тимьяном. Курица получается сочная и с ровной золотистой корочкой, а оливки добавляют остроту вкусу.
Ингредиенты
- куриные ножки — 8 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- лимонный сок — 30 мл
- тимьян — 1 ч. л.
- красный перец — 1 шт.
- жёлтый перец — 1 шт.
- оливки — 100 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Как готовить:
1. Для маринада смешать лимонный сок со специями и оливковым маслом. Добавить 2 зубчика измельчённого чеснока.
2. Перец нарезать крупными кубиками. Выложить в форму для запекания вместе с оставшимся чесноком. Запекать 10 минут при температуре 180 ℃.
3. Достать из духовки и разложить куриные ножки. Залить маринадом, выпекать ещё 30 минут при той же температуре.
4. Добавить оливки и довести до готовности в течение 10 минут. Подавать с простыми гарнирами и любимыми соусами.
Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал 😄
Доставим все необходимое для приготовления кулинарных шедевров, пока вы читаете наш рецепт. Заказывайте доставку в приложении.