Всем привет, гостям и подписчикам моего канала.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и быстрого блюда, которое легко заменит домашнюю пиццу, бутерброд, бургер или хот-дог.
Последние 3 дня, чтобы я не делала, фото катастрофически не получались. Что-то выкладывать в режиме Пусть будет мне не захотелось. Поэтому вышел такой перерыв, который нечем было заполнить.
Данный рецепт и последующий будут связаны с праздником День рождения сосиски, который любители данного продукта отмечали 13 ноября.
13 ноября 1805 года мясник Иоганн Ланер представил покупателям свое изобретение - сосиску.
Ремеслу мясника Ланер обучался во Франкфурте, а после переезда в Вену открыл там свою лавку. С тех пор Франкфурт и Вена спорят, кто же из них является родиной сосиски.
Ну а мы просто с большой любовью создаем свои кулинарные рецепты, добавляя данный продукт в пасты, солянки, яишницы, салаты..
Для рецепта нам понадобятся:
Булочки, у меня бородинские - 5 шт
Майонез 1 с/л
Кетчуп 1 с/л
Сосиски 5 шт
Огурцы соленые 3 шт
Сыр полутвердый 50-80 гр
Масло сливочное 30-50 гр
- Сыр напираем на терке, как это видно по первому фото.
- Огурцы либо нарезаем тонкими слайсами, либо натираем на мелкой терке. Я продпочитаю второй вариант. Булочки и хот-доги получаются более сочными и интересными.
- Сосиски нарезаем также слайсами.
- У булочек срезаем верхнюю часть, и ложечкой аккуратно вынимаем мякоть.
- Далее дно булочки смазываем сливочным маслом.
- Выкладываем сосиски.
- Смазываем слой майонезом.
- Следующим слоем размещаем огурцы.
- Смазываем слой небольшим количеством кетчупа.
- Накрываем сыром.
- Сырный слой также смазываем майонезом.
- Если у вас булочка большая, то можно слои повторить.
- Накрываем булочки срезанными верхушками.
- Запекаем в духовке при 200 градусах 6-8 минут.
- Приятного аппетита!!!
Состав фаршированных булочек можно дополнить луком, за место огурцов добавить грибочки, за место сосисок - колбасу, ветчину, фарш.
Как всегда, есть конструктор, а что из него вы слепите, будет зависеть от вас)))
Любите ли вы сосиски? Делитесь в комментариях! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!