Всем привет. С вами Самогон ТВ.
Как вы знаете, я не особый любитель различного рода эссенций. И мнение моё очень сложно как то кардинально поменять.
Однако, как выясняется, есть натуральные эссенции, которые применить в своём напитке не просто можно, а порой даже нужно, для разнообразия хотя бы.
Сегодня рассказываю о новых для меня эссенциях, которые произвели на меня достаточно позитивное впечатление.
Одна из этих эссенций имитирует Бурбон. О ней и пойдёт речь:
О том, что многие известные компании по производству алкогольных напитков, приняли решение уйти из нашей страны, ни для кого не секрет. Это не наше дело, примем как факт.
Конечно, многие из нас даже "ухом не повели", но есть и те, кто несмотря на приготовление своих собственных напитков, был не прочь "откушать" хорошего магазинного. Как писал один из наших "коллег по цеху", чтобы сравнивать вкус своего напитка с магазинным и стремиться к определённой черте "похожести".
Вот данные эссенции, частично и призваны для этих целей. Во первых - сравнительно низкая цена напитка, во вторых - достаточно похожий на оригинал вкус, и в третьих - возможность сделать данный напиток самому, в неограниченных количествах.
И так, для приготовления Бурбона потребуется 0,75л. самогона двойной перегонки, крепостью 40-41 процент, сахар и непосредственно бутылёк с эссенцией Prestige. Я кстати использовал сахарную сортировку, но мне кажется, что-то зерновое будет ещё лучше.
Далее добавляем в самогон всю бутылочку эссенции и 1 чайную ложку сахара ( или как я пол чайной ложки фруктозы ). Хорошенько взбалтываем до растворения сахара.
По сути, напиток готов к употреблению. Но часик-другой можно дать напитку "прийти в себя".
Далее дегустируем, напиток готов.
Что могу сказать по существу вопроса: данная эссенция, в отличии от других, действительно близка к натуральной. Одно только то "подкупает", что нужен целый бутылёк 20 мл, на 0.75 напитка, а не "одна-две" капли на литр, как это обычно предлагают производители эссенций. Плюс еще, что "химозы" во вкусе не чувствуется от слова совсем.
Вкус очень интересный. Я лукавить не буду, магазинный пробовал достаточно давно, но что то похожее во вкусе есть. Понятно, что это будет не копия, но скажу вам друзья, я доволен.
Та бутылочка в 0,7 "улетела" в тот же вечер. Всем очень понравилось. Буду ли я ещё готовить данный напиток? Если подвернётся такая возможность, думаю да.
Данную эссенцию я пробую впервые, что там с остальными обязательно узнаем вместе, но Бурбон ребята, порадовал. Оставляю ссылку на эти бутылочки, может кто то захочет выбрать на свой вкус или попробовать что то новое:
Вот а принципе и всё, что хотел рассказать.
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Пишите свои мнения и отзывы в комментариях.
с вами был Самогон ТВ. Удачных вам экспериментов!!!