Зима рядом, холода уже на носу и не только. В такие времена хочется чего-то тёплого, сытного, нажористого, желательно, из духовки. Многие такие блюда требуют времени и сил, а зачастую просто лень. Но если к качественной лени добавить кукурузу, то можно решить голодный вопрос для всего семейства. При моем канале появился чат в Яндекс.Дзен - присоединяйтесь . Там я отвечаю на ваши вопросы. Приятного аппетита. Подписывайтесь на меня в дзене и телеграме , я все время что-то готовлю. Можно ли мне верить? Пара слов обо мне.
Зима рядом, холода уже на носу и не только. В такие времена хочется чего-то тёплого, сытного, нажористого, желательно, из духовки. Многие такие блюда требуют времени и сил, а зачастую просто лень. Но если к качественной лени добавить кукурузу, то можно решить голодный вопрос для всего семейства.
- 100 г. сливочного масла
- бекон (6-7 полосок)
- 350-400 г. баночной кукурузы
- 30 г. муки
- 2 взбитых яйца
- 200 г. тертого сыра (Чеддер)
- 1 острый перец халапеньо
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. чёрного перца
- 250 мл. сливок (25%)
При моем канале появился чат в Яндекс.Дзен - присоединяйтесь . Там я отвечаю на ваши вопросы.
- В сотейнике растапливаем 100 г. сливочного масла, а на сковороде обжариваем бекон (6-7 полосок) до аппетитного хруста.
- В миске смешиваем 350-400 г. баночной кукурузы, 30 г. муки, 2 взбитых яйца, 100 г. тертого сыра (у меня Чеддер), порезанные бекон и 1 острый перец (у меня халапеньо), сливочное масло из п.1, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. чёрного перца, и 250 мл. сливок (25%).
- Заливаем массу в форму для запекания, сверху высыпаем ещё 100 г. тёртого сыра.
- Отправляем форму в разогретую до 180С духовку на 45 мин., после чего вынимаем и даём запеканке постоять 15 мин.
- Ужин готов!
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на меня в дзене и телеграме , я все время что-то готовлю.
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне.