Почему пока мы молоды, можно съесть много сладкого и мучного и не беспокоиться о лишних килограммах, однако после 40 лет такие вольности не каждый может себе позволить?
Дело в том, что с возрастом обмен веществ замедляется, и возникает дисбаланс между поступлением энергии и ее расходом. Каждые 10 лет обменные процессы замедляются на 7–10%, это связано с уменьшением физической активности и мышечной массы. Когда физических нагрузок мало, мышцы замещаются жировой тканью, в которой обмен веществ идет в 3 раза медленнее.
Однако нарушение баланса между потреблением и расходом энергии чревато не только в возрасте - в молодости тоже можно наблюдать нарушение скорости обмена веществ.
Что такое метаболизм?
Если сказать простыми словами, метаболизм – это то, сколько энергии ежедневно нужно организму для жизни. Когда энергии больше, чем затрачивается - организм накапливает жир, и наоборот.
Метаболизм ускоряется во время активности, когда мы идем пешком, танцуем, занимаемся уборкой, плаваем, играем с животными. Однако, когда мы работаем за рулем, компьютером или швейной машиной в течение дня, добираемся куда-то на транспорте, сидим дома перед телевизором и в телефоне — метаболизм падает.
Интересно! Из-за того, что у мужчин больше мышц и меньше жировых тканей, процессы метаболизма у них проходят быстрее, чем у женщин.
Можно ли повлиять на свой метаболизм?
Можно – а для этого нужно увеличить свою активность и изменить рацион питания, это поможет избавиться от избытков веса и замедлить процесс старения.
Метаболизм и еда
На ускорение процессов обмена веществ влияют правильные подходы к питанию и сами продукты.
Пересмотрите свой рацион и пищевые привычки. Если для вас важно ускорить метаболизм, стоит соблюдать следующие правила:
- питаться небольшими порциями по 5 и более раз в день, это поможет не переедать и держать уровень сахара в стабильном состоянии. Последний прием пищи - хотя бы за 3-4 часа до сна;
- обязательно сбалансированно и плотно завтракать;
- пить достаточное количество воды, которая ускоряет обменные процессы в организме;
- в рационе должно быть достаточно белков, мало животных жиров и простых углеводов (сахара и кондитерских изделий). Нужно добавить продукты, ускоряющие обменные процессы: нежирное мясо и птица, яйца, жирные сорта морской рыбы (семга, форель, скумбрия и другие), морские водоросли и морепродукты, овсяные хлопья, йогурт, кофе и зеленый чай, перец чили, корицу, пряности, имбирь, лимоны, грейпфруты, киви, яблоки, груши, брокколи и шпинат.
Движение - это жизнь!
Для того, чтобы ускорить свой метаболизм и сжигать как можно больше калорий, нужно ввести в свой сидячий образ жизни движение и физические нагрузки. Ходите по офису во время телефонного звонка, сделайте разминку, прогуляйтесь до работы или общественного транспорта, выйдите на улицу во время обеденного перерыва, запишитесь на фитнес, танцуйте по выходным в клубе или парке - все это значительно ускорит обменные процессы. К тому же, солнце и кислород являются активными «ускорителями» метаболизма и способствуют сжиганию подкожного жира.
Не лишним будет посещение бассейна, бани и хороший массаж. Если такой возможности нет - примите горячую ванну с морской солью в течение 10-20 минут, а затем закончите релакс процедуру контрастным душем с прохладной водой.
Перед сном сделайте упражнения на растяжку. Можно применить медитацию или йогу, а также ароматерапию. Они помогут справиться со стрессами, которые тоже замедляют метаболизм. И обязательно высыпайтесь, ведь недосыпы замедляют обменные процессы в любом возрасте.