Мой старший сын уже давно завтракает дома.
Даже когда мы ходили в сад, завтракали дома. Потому что малоежка, потому что не заставишь его есть лишний раз, тем более незнакомую еду. Воспитатели наши, золотые люди, упорно пытались уговорить, заинтересовать, взять на слабо...Тщетно... Пару раз конечно удалось, тогда воспитатель гордо прислала мне в вайбер фото, где Леша ест суп, это была ее большая победа, но это все было ненадолго.
Леша плакал и ел, чтобы мама не расстраивалась, в итоге мы получили РПП, страх любой еды, как только Лешу начинали уговаривать есть, встречались с большим противостоянием, слезами и даже истериками.
В итоге мы договорились что я кормлю его завтраком дома, иначе ребенок весь день голодный.
Каждый вечер я искала в просторах интернета, как же мне накормить ребенка чтобы ему энергии от завтрака хватило хотя бы до 16-00, а там его уже забирала домой. Это было началом погружения в нутрициологию. И чем больше я погружалась, тем больше радовалась, что мы завтракаем дома, потому что завтраки в садах и школах это просто углеводная бомба.
Сладкая каша со сладкой булочкой и сладким чаем, иногда сладкая запеканка, 1 раз в неделю омлет. Если зайти на сайт школы, в которой учится Ваш ребенок, то можно найти меню. И Вы увидите, что у Вас аналогичная ситуация.
Печально, во времена, когда из каждого утюга мы слышим о вреде сахара, в садах и школах ребенок получает настолько несбалансированное и не побоюсь этого слова ВРЕДНОЕ питание. Неудивительно, что забирая ребенка из школы первое что мы слышим «Я хочу есть!». Уровень сахара в крови после такого завтрака настолько быстро подскочил, а потом настолько быстро упал, что ребенок испытывает дикое чувство голода.
Мамочки, мои дорогие. это мой крик души, приучайте ребенка завтракать дома хорошим плотным завтраком! Такой углеводный удар по ЖКТ ребенка, тем более с утра только вредит его здоровью!
Многие сейчас со мной не согласятся, скажут: так а как же глюкоза для работы мозга????
Однозначно, и ребенку, и взрослому необходимо получать нужное количество углеводов, которое в итоге даст нам эту глюкозу, но ее надо брать из правильных продуктов, и явно не из рафинированного сахара, который кладется утром и в кашу, и в чай, в сдобу. Чтобы компенсивать и сбалансировать рацион в остальные приемы пищи нужно уже очень постараться.
Слава богу, что с обедами и ужинами не так все плохо
На следующей неделе мы поговорим о правильном питании школьников, питании при высоких нагрузках и чем же все-таки правильно кормить детей на завтрак?
Это был мой крик души, я буду рада подискутировать об этом с Вами на этой неделе, рада буду ответить на Ваши вопросы
Разбор школьного рациона можно посмотреть здесь
Примеры завтраков на рабочую неделю можно посмотреть здесь