Вы вновь влюбитесь в картошку.
С этим соусом даже сухая картошка получится очень вкусная и аппетитная.
Соус идеально подойдет, как к вареной картошке, а так же жареной или пюре.
Готовить его очень просто.
Кстати, соус можно кушать даже просто намазав на кусочек хлеба.
Он действительно очень вкусный.
Ингредиенты
- Сметана или майонез - 200 мл;
- Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки;
- Соленые или маринованные огурчики - 2 - 3 штуки;
- Лук (в идеале фиолетовый) - 1/2 головки среднего размера;
- Свежая зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пучка;
- Горчица в зернах или готовая - 2 ложки чайные.
Как готовить
Яйца отварить, остудить и очистить.
Затем все ингредиенты - огурцы, яйца, лук - нарезать мелкими кубиками.
Зелень вымыть и нашинковать.
Осталось смешать все подготовленные ингредиенты, добавить сметану (майонез), горчицу.
По вкусу посолить и поперчить.
Соус готов!
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ , добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
