Продолжаем делиться с вами простыми, лёгкими и вкусными рецептами.
На ночь замачиваем сорго и цельный ячмень (перловка). а ночь они обычно не размякают, но я поставил их на батарею и процесс ускорился.
Утром меняем воду, чтобы слить сорность.
Заливаем воду на сковородку, доводим до кипения, кладём зерно. Держим пару минут. Выключаем плиту. Закладываем фрукты, какие есть ( у меня были мандарины, фейхоа, финики). По вкусу можно порошок какао и мёд. Оставляем томиться под крышкой минут 10-15 с выключенной плитой. Пар от воды создаём эффект томления в русской печи.
Получается сытный и вкусный завтрак.
#органика #завтрак #каша #ячмень #перловка #сорго
