Друзья, предлагаю приготовить вот такой нежный торт без выпечки.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим сливочно-шоколадный торт без выпечки 👩🍳
1. Обжаренный арахис измельчим. Орехи конечно же можете брать любые на ваш вкус 🤗
2. Шоколадное печенье также измельчим в блендере.
3. Соединим арахис, крошку печенья и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешаем.
4. Перекладываем шоколадную массу в форму и формируем основу для торта. Это очень удобно делать стаканом с ровным дном. Убираем форму в холодильник.
5. Теперь приготовим шоколадный слой. Для этого соединим сливочно-творожный сыр и нутеллу. Хорошо перемешаем миксером.
6. К шоколадной массе добавляем хорошо охлажденные сливки. Массу хорошо взбиваем миксером.
7. Для сливочного слоя соединяем сливочно-творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Сначала слегка перемешиваем лопаткой, а затем взбиваем до устойчивых пиков миксером.
8. Перекладываем сливочный слой в форму хорошо разравниваем.
9. Теперь очередь шоколадного слоя. Перекладываем его и тоже хорошо разравниваем лопаткой.
10. Сверху присыпаем измельченными орехами. Теперь убираем торт на стабилизацию на 5-6 часов в холодильник.
11. Достаем торт из холодильника, снимаем пленку и можно подавать к столу.
💖 Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта:
- Печенье шоколадное 180 гр
- Орехи на ваш вкус, у меня арахис 100 гр
- Сливочное масло 80 гр
Шоколадный слой:
- Сливочный сыр 200 гр
- Нутелла 200 гр
- Сливки 33 % 50 мл
Белый слой:
- Сливочный сыр 250 гр
- Сливки 33 % 150 мл
- Сахарная пудра 50 гр
Диаметр формы 18 см.
⏰ Торт убираем в холодильник на 5-6 часов.
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️