Сочные, аппетитные шашлычки из куриной грудки готовлю в праздничные дни (но иногда и в будние)

Что-то шашлычков захотелось, а на улице холодно. Но не долго думая, я вспомнила, что шашлыки можно и в духовке приготовить. Выбор пал на куриную грудку, так как она спокойно лежала в холодильнике и ждала своего часа. Поискав нужные мне рецепты, я выбрала и принялась готовить. В результате ужин оказался бесподобным и даже немного праздничным. Ведь блюдо выглядело и по вкусу было на все 5 с плюсом.

Рекомендую взять такие шашлычки на вооружение. Будут уместны и в праздничные, и в будние дни. Готовьте с любовью!😘🧡

Куриный шашлык в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе куриной грудки - 600 г
• Репчатый лук (мелкий) - 4 шт.
• Сладкий красный перец - 1 шт.
• Шампиньоны свежие (средние) - 4-5 шт.
• Чеснок - 3 зубчика
• Корень имбиря - 2 см
• Соевый соус - 100 мл
• Крахмал картофельный - 1 ст.л. (без верха)
• Растительное масло для смазывания решетки или противня
• Деревянные шпажки для шашлыка - 4 шт.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шашлык на кефире из куриного филе с овощами

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 1 кг
• Перец болгарский - 1 шт.
• Кабачок молодой маленький - 1 шт.
• Лук красный - 2 шт.
• Кефир жирный - 4 ст.л.
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Сладкий чили соус - 2-3 ст.л.
• Горчица неострая - 1 ст.л.
• Соль морская - по вкусу
• Перец ч.м. - 0,5 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шашлык из курицы в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Грудки куриные бескостные - 0,5 кг
• Соевый соус - 70 мл
• Грудинка копченая - 100 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Красный молотый перец - щепотка
• Базилик - 1 чайная ложка

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шашлык на шпажках в духовке на противне

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе с бедрышек и ножек - 300 г
• Ананас консервированный - 120 г (3-4 колечка)+ 150 мл сиропа с него
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Сахар коричневый - 1 ст.л.
• Имбирь сушеный - 1 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - по вкусу

Дополнительно:

• Паприка сладкая копченая - 1 ч.л.
• Перец чили молотый - 1 ч.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шашлык из куриного филе в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 600 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Кетчуп - 1 ст.л.
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Соль и перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Куриный шашлык с картошкой в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 400 г
• Картофель - 300 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Бальзамический уксус - 1 ч.л.
• Имбирь молотый - 10 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Специи для мяса - 1 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Куриный шашлык в «зеленом» маринаде

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 400 г

Для маринада:

• Петрушка - пучок
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Кориандр - 1 ч.л.
• Горчица острая - 0,5 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 2 щепотки
• Оливковое масло - 1 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шашлык из курицы с сосисками в духовке

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Сосиски – 2-3 шт.
• Куриное филе – 1 шт.
• Помидоры черри – 4 шт.
• Соль, перец, сухой чеснок, имбирь – по вкусу
• Апельсиновый сок – 70 мл
• Соевый соус – 30 мл
• Лимонный сок – 1-2 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Приятного аппетита!

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!