Омлет в духовке ,как в детском саду! Я такой омлет просто обожаю. Он получается очень нежным и воздушным. Ингредиенты: • Яйца 6 шт • Молоко 300 мл • Соль 1/2 ч л • Масло сливочное (для смазывания формы) Первый секрет приготовления такого омлета в соотношении молока и яиц(в идеале их должно быть 1 к 1). То есть сколько граммов яиц, столько берите и молока🤗 Если лень взвешивать яйца, то на 6 шт берем 300 мл молока. Второй секрет в том, что яйца с молоком мы не взбиваем, а аккуратно перемешиваем 😌 Третий секрет, берите форму небольшого диаметра, но с высокими бортами, тогда омлет получится пышным😊 И ещё один момент, во время выпекания желательно не открывать духовку 👌🏻 Выпекайте омлет при 200 градусов минут 30🤗 +/- в зависимости от вашей духовки)