В выходной день чаще всего люди стремятся отдохнуть, провести время с семьёй и набраться сил для предстоящей недели. При этом очень хочется ещё вкусно поесть, не тратя на это особо время. Поэтому кто-то готовит еду заранее, кто-то ходит в рестораны (кафе). А можно просто составить меню так, чтобы все блюда были максимально простыми, быстрыми и вкусными.
Именно такое меню мы и составили. На каждое из блюд вам понадобится не более 20 минут. Только вкусняшку лучше приготовить утром или в обед, чтобы она успела пропитаться😉
Завтрак. Яркий, изысканный и питательный. Яркие краски блюда вас однозначно порадуют и приободрят. Ведь еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Омлет по-гречески
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца куриные - 2-3 шт.
- Сыр Фета - 70 г
- Маслины без косточек - 50 г
- Лук салатный, красный - 30 г
- Помидоры - 70 г
- Сладкий перец, красный - 60 г
- Оливковое масло - 30 г
- Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Любая зелень - для подачи
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. Суп у нас получится тоже яркий - зелёного цвета. Бульон для супа можно приготовить заранее и заморозить его. Либо воспользуйтесь бульонным кубиком. А на второе подадим цветную капусту с фаршем. Дополнительно подайте нарезку из свежих овощей. Если вдруг вам покажется, что этого количества недостаточно, то дополните обед гарниром из макарон, например.
Суп «Сен-Жермен»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Зеленый горошек - 1,5 стакана
- Бульон мясной - 500 мл
- Лук-шалот - 1 шт.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Мускатный орех - 1/2 коф.л.
- Соль - по вкусу
- Сливки - по вкусу
- Сухарики из белого хлеба - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Цветная капуста с фаршем на сковороде
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш из куриного филе - 300 г
- Капуста цветная - 200 г
- Лук - 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Приправа для курицы - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Петрушка - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука - по желанию
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Отварим рис и приготовим мидий в соусе. Эти продукты отлично гармонируют и дополняют друг друга. Обязательно полейте рис соусом от мидий. А также сделаем полезный салатик из квашеной капусты с добавление ярких свежих овощей. Сейчас они не очень бюджетные, но если купить не много, то будет здорово.
Мидии в томатном соусе (с чесноком)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мидии - 300 г
- Лук репчатый - 40 г
- Морковь - 50 г
- Томаты крупные - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Базилик - пару веточек
- Соль и перец - по вкусу
- Сахар - по желанию
- Масло растительное - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из квашеной капусты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- капуста квашеная - 200 г
- огурец соленый - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- масло подсолнечное ( с запахом) - 5 ст.л.
- укроп - по желанию
- сахар - 1 ч.л.
- перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Вкусняшка. Предлагаем сделать самый популярный десерт из простых и бюджетных продуктов - тирамису. Только, как и говорилось ранее, лучше приготовьте его с утра, чтобы он успел пропитаться. Такое лакомство оценят и дети, и взрослые.
Тирамису из печенья «Юбилейное» и творога
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печенье Юбилейное - 300 г
- Творог - 300 г
- Сметана - 70 г
- Сахар - 100 г (по вкусу)
- Ванильный сахар - пакетик (5 г)
- Кофе растворимый - 1 ст.л.
- Вода теплая - 150 мл
- Шоколад, какао - для украшения
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Желаем вкусно и приятно провести ваш воскресный день!
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
