Здравствуйте друзья! Меня зовут Алексей, и на канале я рассказываю о важных моментах в процессе похудения.
Не для кого не секрет, что еда для похудения - основополагающий элемент. Без качественного рациона мы не добьемся результатов. Но разговоры о ней нужно сводить к минимуму - достаточно осветить базовые принципы выбора качественных продуктов.
Но о завтраке, на мой взгляд, нужно сказать! Начинающие худеть совершенно не воспринимают в серьез важность регулярных приемов пищи.
Ошибочно считают, что похудеть можно без еды - просто переждав или пересилив голод. Но голод, куда более сильнее нас - он то умеет "выжидать".
Я всегда и всем говорю - хотите похудеть? начинайте завтракать! Чаще всего отвечают: "я не привык завтракать, еда не лезет утром и т.д"... Правильный ответ здесь - "Вы не привыкли! Привыкайте!". Причем, хотите вы этого или нет - начинайте через "не хочу"! Конечно, при длительном отсутствии еды, организм "приспособился" и не "сигналит" нам о голоде утром!
Но регулярные приемы пищи - залог хорошей работы желудочно-кишечного тракта.
Что должен включать завтрак?
Завтрак, как и любой другой прием пищи, не является чем-то особенным и волшебным. При приготовлении стараюсь как можно меньше тратить времени на этот процесс. В выходной день могу сварить кашу а не запаривать кипятком.
Вот список того, что чаще всего использую на завтрак:
- Овсянка - продукт №1 у меня на столе. Прекрасно насыщает и наполняет. Легко и быстро приготовить, что является большим плюсом! Моя порция - примерно 50 г.
- Яичница - также является основой завтрака. Переоценить полезность яиц невозможно - по аминокислотному составу является одним из "наполненных". Желток - источник хороших жиров (нужно делать всмятку). Моя порция - 2 яйца
- (ВМЕСТО овсянки) Домашний хлеб из ржаной муки - недавно включил в свой рацион. Покупные хлебо-булочные изделия не признаю - все что продают, хлебом не назовешь - всюду патока, сахар, ваниль. На запах и вкус - просто "что-то"... но не хлеб.
- Овощи - в дополнение к основным продуктам. Дополнительная клетчатка никому не повредит. Обычно, это огурцы, помидоры (особенно, когда сезон). В зимний период - квашеная капуста.
- Фрукты - также для дополнение и разнообразия рациона. Обычно, это зеленые кислые яблоки - проще всего найти. Иногда покупаю сливы или чернослив.
- Сыр или орехи - дополнение и разнообразие рациона. Моя порция - 30-40 г.
- (ВМЕСТО сыра или орехов) - авокадо. Источник жиров. Хороший вариант для разнообразия. Если удается найти хороший и качественный в магазине. Но это, как игра в рулетку...
- (ВМЕСТО овсянки) Макароны из твердых сортов пшеницы - выручают, когда овсянка неожиданно закончилась. Моя порция - 50-70 г.
Примерно такой мой список продуктов на завтрак. Как видно, здоровые и правильное питание - вовсе не какая-то "нудятина" и однообразие. Нет, дорогие мои, разнообразие не кроется в приготовлении какого-то "кулинаного изыска". Разнообразие - это наполнение своего рациона качественными продуктами. А они, вовсе не редкость в наших магазинах.