Хочу предложить вам рецептик полезного, вкусного и быстрого хлебушка.
✓ 70 г муки из семян льна
✓ 2 яйца
✓ 4 г разрыхлителя
✓ 40 мл растительного или оливкового масла (можно 20 сливочного и 20 растительного)
✓ 20 г псилиума
✓ семена чиа, пряные травы
✓ соль, зубчик чеснока.
Смешать сухие ингредиенты. Яйца размешать вилкой.
Влить яйца и масло, всё перемешать.
Выложить в формочки, смазанные маслом на 1/2 формы - сильно увеличится в объёме.
Поставить в микроволновку ровно на 2 минуты, не больше!
Хлебушек получается мягким, нежным, не крошится и долго не сохнет.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Марина Лобастова
