Яблочные оладьи 🍎
Очень понравился этот рецепт: сладкие, теплые, ароматные оладьи + дополнительная порция клетчатки в рационе
Приготовим?
Нам понадобится:
▪️3 больших яблока или 5 маленьких
▪️1 яйцо
▪️2-3 ст л муки
▪️1 ст л сметаны или густого йогурта
▪️1/2 чл разрыхлителя
▪️опционально: корица, сахар, горсть рубленых грецких орехов
Готовим:
▪️Натираем на крупной терке яблоки без кожуры(кожуру обязательно съесть во время натирания)), отжимаем, убирая лишнюю жидкость
▪️Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем, консистенция будет довольно густая, как у драников
▪️Выкладываем ложкой на сковороду и обжариваем с 2 сторон под крышкой. Думаю, это тесто также подойдет для вафель.
Готово!
Подавать идеально с кленовым сиропом или мёдом, так как сами оладьи будут не сильно сладкие.
❤️Как вам рецепт? Каких ещё рецептов не хватает в канале?