С проблемами зубов сталкиваются даже те, кто не забывает чистить зубы. Стоматологи уверены, что для того, чтобы держать зубы в порядке, недостаточно соблюдать гигиену полости рта, нужно правильно выбирать продукты. И так, что включить в свой рацион, а от чего отказаться, чтобы реже посещать стоматолога.
Это продукты, которые приносят значительную пользу зубам, например, предотвращают кариес. Концепция их работы заключается в том, что они имеют «хрустящую» текстуру, которая способна очищать зубы, удаляя с них частички пищи.
Лучшими примерами являются яблоки, сельдерей, морковь, огурцы, груши и т. д.
Стоит уточнить, что такие продукты особенно полезно употреблять после основного приема пищи (ведь не всегда под рукой есть зубная щетка, чтобы убрать с зубов все частицы пищи).
Многие люди, вероятно, знают, что большинство молочных продуктов содержат питательные вещества, которые способствуют здоровью зубов. Однако они также уменьшают или полностью нейтрализуют кислую среду во рту, предотвращая кариес.
Темный шоколад (например, содержащийся в какао-бобах) содержит полезные ингредиенты, такие как дубильные вещества, флавоноиды и полифенолы. Эти ингредиенты имеют высокий уровень антиоксидантов, которые обеспечивают превосходную пользу для зубов. Например, дубильные вещества помогают предотвратить кариес, уменьшая вероятность прилипания бактерий к зубам.
Флавоноиды замедляют процесс разрушения зубов, а полифенолы ограничивают воздействие бактерий, нейтрализуя микроорганизмы, вызывающие неприятный запах изо рта, а также предотвращая инфекции десен и кариес.
Когда человек жует крахмалистые продукты, такие как мягкий хлеб и картофельные чипсы, слюна расщепляет крахмал до сахара. Образующееся пастообразное вещество прилипает к промежуткам между зубами, что может привести к кариесу.
Липкие продукты также повреждают зубы, потому что они остаются на зубах в течение более длительного времени.
