Уже 8 лет россияне готовят вкусный и полезный домашний йогурт.
Во-первых, это гораздо дешевле, чем покупать кисломолочку в магазине. Во-вторых, продукции такого качества практически негде не купить. А вот закваску - купить не сложно, ее можно просто заказать на сайте www.своййогурт.рф Обычно люди готовят йогурт в мультиварке, йогуртнице или термосе. Но мы лишили попробовать более экстравагантный способ: почему бы не попробовать сделать на батарее, подумали мы?!
У батареи - много плюсов:
- регулятор подачи тепла (так мы выставили температуру)
- полная экономичность - её не нужно покупать и она не "кушает" электроэнергию
- можно приготовить любой объем в удобной таре И, как обычно, нужны лишь закваска "Свой йогурт", молоко и 5 минут личного времени: 1. Банки - ошпарить кипятком (можно готовить даже прямо в пакете с ультрапастеризованным молоком! если крышечка завинчивается. Засыпайте закваску прямо туда) 2. Ультрапастеризованное молоко комнатной температуры разлить по банкам, смешать с з