Найти тему
regolitdesign.ru

Гостиницы & Рестораны. Начало. GUNDEL.

Легендарные рестораны. Венгрия. Обзор.

Ресторан Gundel г. Будапешт Фото: wikimedia.org
Ресторан Gundel г. Будапешт Фото: wikimedia.org

Всем доброго дня.

Сегодня в нашем блоге - Я Илья Якут, начинаю рассказывать - не столько об архитектуре и дизайне в целом, но и о том что с этим непосредственно связано - о стильных и неординарных, культовых, модных, исторических и легендарных, да и просто интересных и необычных отелях и ресторанах.

Я много путешествую и в моих путевых заметках, стоит целая гряда зачетных флажков и восклицательных знаков, которыми я готов с вами поделиться.

Заходите почаще, будет интересно.

Начнинаем с «Жемчужины Дуная», заведения со столетней историей, фешенебельного и легендарного ресторана "Gundel".

"Гундель" располагается в городском парке ( 300 м. ) около площади Героев Будапешт ( Венгрия ) - в двух шагах от купален Сечени.

Ресторан славится не только самыми изысканными блюдами, знаменитыми и высокопоставленными гостями, но и шикарным стилем ( Модерн ) отделки помещений, премиальным дизайном и особой атмосферой.

City Park Heroes Square 4 г. Будапешт Фото: wikimedia.org
City Park Heroes Square 4 г. Будапешт Фото: wikimedia.org

Ретро стилистика, рельефная лепнина, накрахмаленные скатерти, люстры и бра неординарной формы, рояль. Вышколенные и вежливые официанты, стильно одеты и крайне внимательны - предоставят ( толстую книгу ) меню на большинстве мировых языков. Многие из них знают русский язык. Проблем с коммуникацией не возникнет.

Центральный акцент кухни сделан на Фуа-Гра ( Foit gras - фр. деликатес из жирной гусиной печени ). Блюда самые разнообразные, при чем можно выбрать как она будет подана ( в виде закуски, в салате или как горячее ). Фуа-гра считается самой вредоносной для здоровья людей едой. Холестерин в чистом виде - но очень вкусный.

Marble goose liver - Foit gras. Фото: pixabay.com
Marble goose liver - Foit gras. Фото: pixabay.com

Супы и основные блюда сервируются под серебряной ( или мельхиоровой ) крышкой которую ( торжественно и с громким звоном ) - снимают со всех тарелок сразу.

Если гость веган или вегетарианец, то для него тоже предложат что-нибудь экзотическое - например фирменный десерт «Блинчики по Гунделевски» с начинкой из лесных орехов, изюма, цедры лимона и ромовой заправкой. По вечерам в ресторане проводятся скрипичные концерты.

Яркие интерьеры, вкусная венгерская кухня, великолепное обслуживание зовет сюда снова и снова и заставляет выкладывать ( относительно ) круглые суммы за ужин в этом замечательном месте.

Ресторан Gundel г. Будапешт Фото: wikimedia.org
Ресторан Gundel г. Будапешт Фото: wikimedia.org

Средний чек составит от 150 евро на двоих.

Мое мнение. Не отказывайте себе в удовольствии. Посетите это классный ресторан.

P. S. Подборка не является рекламой, составлена с эстетическими целями - проявляем заботу о наших читателях.

Живите стильно. Всегда ваш RegolitDesign.

Перейти на оригинал: https://blog.regolitdesign.ru/gostiniczyi-and-restoranyi.-nachalo.gundel.html