Друзья, всем привет! Я пишу о кете-диете, разбираю вопросы, связанные с процессами организма при переходе на питание КЕТО, выясняю со специалистами и делюсь с вами, как нужно правильно питаться, как быстро похудеть, как очистить организм и привести свое тело в порядок. И главное - как придерживаться этого ритма, как быть с углеводами и сахаром, что такое "жирная печень", ПЛАТО и инсулинорезистентность и с чего начать плавный переход к здоровому образу жизни.
Если вам все это интересно и вы хотите найти ответы на свои вопросы - подписывайтесь на канал и следите за обновлениями. Да, я также готовлю и публикую различные рецепты на каждый день, чтобы вы не ломали голову о том, что же приготовить. Набор используемых мной продуктов очень простой и стандартный, состоит из овощей, мяса, оливкового масла в основном.
Давайте вспомним, что такое КЕТО и разберемся в вопросе инсулина, поехали.
Здоровое КЕТО - это не просто низкоуглеводная диета (не путайте с понятием "жировая"), это качественная пища, в которой содержится больше нутриентов. Есть понятие "грязное КЕТО" - это когда вы не обращаете внимание на качество еды, можете есть Фаст фуд и прочую низкокачественную жирную пищу, с этого можно начать КЕТО в самом начале, если вам сложно отказаться от подобных блюд и постепенно перейти на здоровое. Также важно голодание в здоровом кето, об этом говорим подробно в других статьях на канале и еще будем возвращаться к данной теме. Итак, делаем выводы:
ЗДОРОВОЕ КЕТО - ЭТО низкоуглеводная диета + голодание + здоровые ингредиенты
Давайте теперь поговорим про инсулин и почему на него приходится столько внимания на КЕТО диете.
Инсулин - это гормон, который производит поджелудочная железа. Одна из его функций - понижать уровень сахара в крови.
Когда вы едите и у вас высокая концентрация сахара в крови, инсулин выбрасывается в кровь и понижает количество сахара, так как организму не нравится, когда в нем содержится более 1 чайной ложки сахара.
Мы же едим столько сахара, что инсулина выделяется очень много, из-за этого у многих проблемы. И этот сахар - преобразуется в жир. Но жир никуда не девается и не преобразуется обратно в сахар. Именно эта проблема лежит в корне многих других проблем:
- акне
- инсульты (артерии ржавеют изнутри, а холестерин и кальций из забивают)
- тоже самое с артериями возле сердца
- вызывает рак, так как раковые клетки питаются сахаром
- инсулин может вызвать опухоли
- гипоксия - ухудшение памяти
- высокий холестерин
- сахарный диабет
- Все эти и другие болезни могут возникнуть из-за инсулина. Поэтому нужно придерживаться правильного питания. Нужно просто устранить причину возможных заболеваний.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
При диабете 2 типа нужно убрать сахар и тогда можно избежать инсулинорезистентность. Об этом подробно поговорим в следующей статье.
При диеабете 1 типа, который возникает по 3 причинам: 1. Врожденный, 2. Аэтоимунный 3. Из-за игнорирования 2 типа - инсулина в организме больше нет и организму необходимо получать его искусственно. Чтобы не довести организм до крайних мер - соблюдайте КЕТО или просто откажитесь от сахара. Не просто от сахара, но также и от всех продуктов, которые его содержат. А если вы пройдетесь по магазину и почитаете состав и ингридиенты, то вы увидите, что почти в каждом продукте содержится сахар - также обращайте внимание на то, сколько сахара приходится на порцию и какой размер порции.
Если вы не можете без сахара жить - советую вам заменить сахар на ЭРИТРИТ или СТЕВИЮ - отличный растительный натуральный сахарозаменитель, не берите искусственные в таблетках. И добавляйте его как обычный сахар с кофе, чай или компот.
Также ешьте больше зелени, потому что чем больше в организме калия - тем меньше требуется инсулина. Стандартная порция калия - это 7-10 стаканов зеленого салата, шпината, руккола, капусты или другой зелени. В овощах также содержится калий, но они более плотные, поэтому их нужно меньше. Сделайте, например, салат из белокочанной капусты со свежим огурцом и оливковым маслом, добавьте зеленого лука - ешьте большой салат перед каждым приемом пищи, так вы сможете уменьшить порции!
Если статья вам была полезна, поддержите лайком. А если хотите получать больше информации по КЕТО - добро пожаловать в телеграм канал, подписывайтесь! Делюсь рецептами, полезными статьями бесплатно с пользой для здоровья!