Давайте сделаем на ужин приятный легкий салатик из куриной грудки с ананасами. Есть несколько вариантов таких салатов с разными добавками, я люблю с сыром
На 2 порции:
- филе куриной грудки, запеченное с травами 2 шт.
- ананасы консервированные 200г
- 1 вареное яйцо
- маленький кусочек сыра 20-30г
- черный молотый перец
- майонез и сметана по 1 стол.ложке
- 1/2 зубчика чеснока.
- Запеченную куриную грудку порезать мелкими кубиками.
- Ананасы порезать мелкими кусочками. Добавить в салатник к курице.
- Сваренное вкрутую яйцо порезать пластинками в салат.
- Потереть кусочек сыра. БОльшую часть выложить и перемешать в салатнике, немного оставить на посыпку сверху.
- Сметану и майонез смешать с потертым чесноком, заправить салат. Сверху посыпать черным перцем и оставшимся сыром.
Салат я не досаливала, хватило соли, добавленной при запекании куриного филе.
Можно приступать к дегустации. Мне было вкусненько! Чего и вам желаю.
**********
Приглашаю вас на мой другой канал, заходите и подписывайтесь!
