Организации, которые только начинают работу с программным продуктом «1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2», должны внести в программу ингредиенты и блюда, с которыми потом будут взаимодействовать.
«1С-Рарус» подготовил наглядную инструкцию, как это можно сделать за 5 минут. Делимся лайфхаком с новенькими.
1 шаг. Создание вида номенклатуры
1. Переходим в раздел «Общепит», затем «Номенклатура».
2. Нажимаем правой кнопкой мыши в свободном поле.
3. В открывшемся меня нажимаем «Вид номенклатуры».
4. Выбираем тип номенклатуры – «товары».
5. Указываем группу доступа и наименование.
6. Переходим на вкладку «Значение по умолчанию».
7. Указываем ставку НДС – 20%.
8. Выбираем единицу измерения для хранения и для отчетов.
9. Нажимаем «Записать и закрыть».
2 шаг. Доступ к отраслевым реквизитам
Чтобы позициям с этим видом номенклатуры были доступны отраслевые реквизиты, выполним простое действие.
1. Переходим в раздел «Общепит», затем «Виды номенклатуры общепит».
2. Для созданного вида номенклатуры проставляем галочку «Общепит».
3 шаг. Заполнение вида номенклатуры
1. Возвращаемся в номенклатуру.
2. Нажимаем «Создать».
3. На вкладке «Реквизиты» указываем рабочее наименование.
4. Проводим документ.
5. Переходим на вкладку «Реквизиты общепита».
6. Указываем вид номенклатуры общепита. Так как мясо будет закупаться у поставщика и использоваться для приготовления блюд, указываем вид «Ингредиент».
7. Выбираем рецептурную единицу измерения. Это та единица измерения, которая будет подставляться в товарной части ингредиенты в рецептурах.
Обратите внимание: рецептурная единица измерения может отличаться от той, что указана в единице хранения.
8. Нажимаем «Записать и закрыть».
9. По аналогии создаем новую номенклатурную позицию. Например, фарш.
10. На вкладке «Реквизиты общепита» вид номенклатуры общепита – блюдо, так как фарш будет готовиться из ингредиента «Мясо».
Обратите внимание: вид «Блюдо» указывается для всех полуфабрикатов и блюд, которые готовятся в заведении.
11. Записываем позицию.
12. Если позиция будет продаваться в каком-либо фронте, например, 1С:Фаст-фуд, то на вкладке «Фронт-офис» можно указать какие-либо настройки, необходимые для работы во фронтовом решении.
13. Таким образом, по примеру пользователь может создать в программе все ингредиенты и блюда, с которыми будет работать организация.
Готово!
Чтобы не пропускать новые лайфхаки по работе с программным продуктом «1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2», подписывайтесь на наш канал «1С-Рарус».
Вам также может понравиться:
Как быстро заполнить номенклатуру и рецептуру
Регистрация и активация лицензий на foodcost.pro
Проведение инвентаризации
Расчет плановой себестоимости блюд
Соответствие между номенклатурой склада и производства
Установка плановой себестоимости
Расчет ХЭХ
Номенклатура склада и производства
Акт проработки
Рецептура для полуфабрикатов