Всем привет! С вами Мила.
Предлагаю вашему вниманию самый простой и вкусный рецепт приготовления брюссельской капусты.
Это блюдо отлично подойдёт в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Как приготовить брюссельскую капусту - её варят, жарят, тушат. Используют для приготовления капусту как в свежем, так и в замороженном виде.
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста- 800 гр.
- Масло растительное- 2-3 ст.л.
- Чёрный молотый перец по вкусу.
- Соль по вкусу.
Брюссельскую капусту промываем и слегка отвариваем 7-8 минут.
Далее откидываем на дуршлаг, подсушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем большие вилочки на половинки.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем половинки срезом вниз, добавляем по вкусу чёрный молотый перец.
Обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, постоянно помешивая 10 - 15 минут.
Выкладываем на красивое блюдо и подаём к столу в горячем виде 👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это самый простой рецепт. Вы же можете экспериментировать и применять всю свою фантазию.
Спасибо за просмотр!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии-буду рада общению.