Всем привет! Иногда «пива со вкусом пива» хочется даже российским крафтовикам, и тогда на прилавках магазинов появляются классические напитки по ценам выше среднего. А что с качеством? Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Подмосковная крафтовая пивоварня «Stamm Brewing» всем хорошо известна. А у себя на канале я уже рассказывал про очень вкусный sour IPA Five Bucks Shake, просто отличный TNEIPA Limit Break, гранжевый NEIPA Nevermont Magic Dust, классический American Pale Ale, мандариновый витбир Blanche De Maroc*co и невероятный TNEIPA Laser Loop. Несмотря на всяческие крафтовые изыскания, ребята иногда обращаются в сторону классики и балуются лагерками.
Название: «Your Young Lordship»
Стиль: Пильзнер (Pilsner - Other)
Пивоварня: «Stamm Brewing» (Россия)
ABV (Алкоголь): 4.7%
OG (Плотность): 12.0%
IBU (Горечь): Неизвестно
Тара: Банка
Во время своего августовского визита в Москву я совершал рейды в различные магазины в поисках новых пивных впечатлений. Не стал исключением и «Вкусвилл», в недрах которого мне на глаза попалась неприметная банка за 190 рублей. Внимательно прочитав этикетку, я с удивлением обнаружил, что у меня в руках не просто пильзнер, а очередное творение крафтовиков «Stamm Brewing». Стало любопытно, чего же они там наварили в классическом стиле. Вскрываем!
Обычный золотистый прозрачный цвет. Пышная мелкозернистая пена держится довольно долго. Карбонизация сильная.
В слабом аромате переплетаются робкие оттенки зерна и травы. Честно говоря, я ждал большего, ну да ладно. Посторонок нет.
Вкус горько-сладкий. Те самые нотки травы и зерна становятся сильнее. Солодовое тело более-менее нормальное, но лично мне хотелось бы поплотнее. И чтобы вкус был насыщеннее. Общий баланс вполне хорош, хотя иногда кажется, что хмелевая горечь чуть выпирает над всем остальным. Да и пузырьки углекислоты чересчур сильно щиплют язык.
В послевкусии много травянистого хмеля, и это хорошо. Финиш очень сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 4.0/5
Наверное, для дванадцатки тут все очень даже хорошо: хмель есть, посторонок нет. Но чуть бы докрутить насыщенность и тело, и был бы топовый пильзнер. А так, стоит ли брать его на фоне эталонного чешского импорта, вопрос открытый. Может, за такие деньги и не стоит.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты: