Давайте-ка попробуем сегодня итальянское игристое. Да-да, именно игристое вино, а не Просекко. Потому что Просекко должно как минимум на 85 % состоять из винограда Глера. А тут у нас Casaletto Spumante 2021 года из 100 % сорта Треббьяно. Как раз словом Спуманте (Spumante) в Италии обозначают стандартные игристые вина.
Надпись на этикетке также гласит Extra Dry, не так давно я рассказывала о смысле такой пометки. Помните, что это означает? Многие путаются, считая, что такое вино должно быть суше сухого. Но нет. Это золотая середина между брютом и полусладким вином. Содержание сахара тут должно быть в пределах 12-17 гр/л. Смотрим на этикетку нашего вина: указано 15-25 гр/л. То есть производитель допускает, что вино может быть даже слаще нормы, переходя в категорию Dry. Если тема интересна, подробнее об обозначениях на этикетке можете почитать тут.
А мы едем дальше.
Casaletto Spumante из региона Венето – легкое и игривое игристое бледно-соломенного цвета. Всего 10 % алкоголя – осень слабенько, зато приятно. Пить следует в приступах жажды быстро и уверенными глотками.
Во вкусе легкая сластинка, минеральные нарзанные ноты, желтые яблоки и леденцы. Перляж тонкий, довольно быстро исчезающий. Лично мне немножко не хватило кислотности.
А в целом вино крайне деликатное, понравится молоденьким девочкам, дамам, которые крайне мало пьют, и тем, кому на следующий день непременно приспичит за руль.
Цена вопроса – 400 рублей в К&Б.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.
P.S. Не забывайте о том, что все хорошо в меру. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя.
