Каберне Совиньон, который мы все продолжаем и продолжаем убирать (а он все не заканчивается и не заканчивается), является самым большим по площади посадок сортом красного винограда. И не только в нашем винохозяйстве!
7100 – именно столько гектаров Каберне Совиньона насчитали эксперты "Винного гида" в России. И вряд ли в ближайшее время сорт уступит лидерство кому-то другому – Мерло и Саперави, расположившихся на втором и третьем месте, почти в два с половиной раза меньше.
80% всех посадок Каберне Совиньона – это Крым и Кубань. Остальные наши винодельческие регионы либо отдают предпочтение белым сортам (Дагестан), либо выбирают другие красные (Ставрополье).
В чем секрет такой популярности Каберне Совиньона? В популярности Каберне Совиньона – сорт, который знают везде, пьют везде, любят везде, везде и сажают, потому что это практически беспроигрышный вариант.
Каберне Совиньон очень порадовал нас в этом году урожайностью. Надеемся, что и мы сможем порадовать вас в следующем году винами из него!
долина #винзаводдолина #русскоевино #питьнаше #виноград #вино #анапа #винныйтуризм #урожай2022 #каберне #люблювино