Проверено и рекомендовано. Тест баклажанной икры

Пользу баклажанов трудно переоценить. Они улучшают пищеварение, помогают в борьбе с лишним весом, способствуют предотвращению многих заболеваний. Однако мякоть баклажанов нравится не всем — она немного грубовата, ее требуется готовить. Многие любят икру из баклажанов: благодаря нежной консистенции ее легко намазать на кусочек хлеба, или отведать просто так, в качестве закуски. Поэтому редакция Росконтроль создала свой список лучшей баклажанной икры, которая прошла экспертизу и может быть рекомендована к покупке.

Икра «Коллекция Ретро» из баклажанов

• Икра из баклажанов «Коллекция Ретро» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: жира меньше в 4,2 раза, чем указано в маркировке.
• Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, хотя продукт выработан по ТУ. Замечание к физико-химическим показателям: жира больше, чем предусмотрено ГОСТом.
• Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Низкая цена.

Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.8

Икра «Еко» из баклажанов

• Икра из баклажанов EKO соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, хотя продукт выработан по ТУ. Замечания к физико-химическим показателям: жира меньше, чем предусмотрено ГОСТом.
• Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Высокое содержание нитратов.

Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.6

Икра «Грядка удачи / Наша семья» из баклажанов

• Икра из баклажанов «Грядка удачи / Наша семья» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: жира меньше в 2,3 раза, чем указано в маркировке.
• Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, хотя продукт выработан по ТУ. Замечания к физико-химическим показателям: жира меньше, чем предусмотрено ГОСТом.
• Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Низкая цена.

Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.5

Икра «Дядя Ваня» из баклажанов

• Икра из баклажанов «Дядя Ваня» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности: жира меньше в 2,6 раза, чем указано в маркировке.
• Соответствует стандарту на соответствующий вид продукции, хотя продукт выработан по ТУ.
• Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям: масса неравномерно измельченная, имеется незначительное отслоение жидкости. Замечания к физико-химическим показателям: жира меньше, чем предусмотрено ГОСТом.

Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.4

Икра «Пиканта» из баклажанов

• Икра из баклажанов «Пиканта» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
• Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
• Соответствует требованиям ГОСТ по органолептическим и физико-химическим показателям.
• Продукт имеет хорошие органолептические свойства.

Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.3

Икра, что получила баллы и может быть рекомендована к покупке или та, что попала в черный список или получила замечания есть в каталоге РК.Рейтинг.

Подписывайтесь на наш Дзен-канал!

Яркие посты, полезная информация и горячие дискуссии - в нашем блоге в ВКонтакте и Телеграм-канале. Станьте нашими подписчиками! Вам будет интересно!