Дополнить уютный домашний вечер любимым сериалом и парочкой бутербродов с натуральной фермерской колбаской… Уверены, практически каждый хотя бы раз мечтал о таком времяпровождении — сытном, неторопливом и очень вкусном.
Пришло время этой маленькой мечте осуществиться! Тем более у нас появились новинки — деликатесные колбасы, которые как нельзя лучше подходят к такому случаю.
Новинки от Ольги Друганиной
Для семейных посиделок и дружеских чаепитий идеально подойдет нежная «Докторская» колбаса от Ольги Друганиной. Она изготовлена по оригинальной рецептуре из отборного куриного филе и прекрасно ложится на ломтик свежего ароматного хлеба. А если помимо бутербродов вы захотите порадовать домашних еще и оливье, лучше выбрать большой, шестисотграммовый батончик колбасы.
Другую знаменитую колбасу, «Любительскую», также производят на ферме Ольги. Ее делают из отборной фермерской свинины с добавлением специй и шпика, благодаря которому ее вкус и текстура становятся гораздо интереснее. На 300- и 600-граммовую «Любительскую» колбасу, также как и на “Докторскую”, действует скидка до конца октября.
Собираем бутерброды: ломтики белого хлеба намазываем натуральным кетчупом, сверху выкладываем колечки репчатого лука, “Докторскую” или “Любительскую” колбасу, порезанную кубиком, и в конце посыпаем бутерброд натертым твердым сыром. Бутерброды перекладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Сытные горячие бутерброды прекрасно подойдут к любым напиткам!
Говяжий сервелат от Александра Кербезова
К колбасной эпопее подключился и Александр Кербезов, наш производитель мясных деликатесов из Волгоградской области. Обязательно стоит попробовать его новинку — сервелат Российский. В процессе приготовления сервелат сначала обжаривают, затем коптят, после чего еще и варят. В результате эта полукопченая колбаска обретает насыщенный, в меру соленый мясной вкус и приятную, умеренно плотную текстуру. Российский сервелат отлично подойдет не только для бутербродов, но и для мясной антипасти-тарелки.
Собираем бутерброды: на кусочки свежего бородинского хлеба выкладываем несколько наискось срезанных колечек сервелата. Сверху украшаем бутерброд кусочками помидорок-черри, колечками оливок и веточками укропа. Простые и быстрые бутерброды с великолепным вкусом готовы!
Гурманская колбаса от производства "Базилик"
Сырокопченая колбаса “Можжевеловая” — необычный деликатес, который точно способен взбудоражить вкусовые рецепторы. Продукт готовится из филе свежей фермерской говядины с добавлениям натуральных специй и пряностей. Совершенно особые нотки вкусу придают можжевеловые ягоды и ольховая щепа, на которой и происходит процесс копчения. Эта колбаса заслуживает особенного рецепта, где ничто бы не перебивало ее оригинальный вкус.
Собираем брускетты: на ломтики чуть поджаренного белого хлеба тонким слоем намазываем плавленный сыр, затем выкладываем несколько кусочков “Можжевеловой” колбасы и сверху украшаем ее микрозеленью. Получается просто, но одновременно очень красиво и аппетитно!
Варено-копченые колбасы с интересным составом от Галины Шершень
Еще пара оригинальных колбас, которым точно стоит оказаться на столе, — это “Губернаторская” и “Калужская”. Отличаются они составом: “Губернаторская” готовится из свинины, с добавлением специй и… коньяка! “Калужскую” делают из свиной лопатки и грудинки с добавлением белого вина. Изысканный вкус этих колбас идеально дополнит и бутерброды, и сет мясных деликатесов. Рекомендуем попробовать оба продукта, чтобы лучше почувствовать различия.
Собираем тосты: на кусочки обжаренного тостового хлеба выкладываем пару кружочков варено-копченой колбасы, сверху — несколько небольших кусочков ананаса, а затем накрываем их ломтиком полутвердого сыра. Помещаем тосты в микроволновку буквально на минуту, чтобы сыр расплавился. Изысканные тосты готовы!
Эти и многие другие колбасы и мясные деликатесы можно заказать на сайте «Ешь Деревенское». У нас большой выбор натуральных фермерских продуктов, которые порадуют вас и ваших близких этой осенью! А на первый заказ дарим промокод DZEN на скидку 500₽.