Плохой, ужасный, вредный холестерин. Он — источник всех бед, связанных со здоровьем человека. От него нужно отказаться, забыть его как страшный сон... А после 40 лет, так вообще даже не произносить это слово. Вам страшно? Мне нет. И сейчас объясню, почему вам тоже не стоит бояться холестерина. А к концу статьи вы даже сможете его полюбить. Вокруг него всегда было множество мифов и сказок, которые (почему-то) всегда исключительно запугивали людей. Действительно, повышенный холестерин — плохо. Этого даже отрицать не буду. Но он не источник всех бед, да и к тому же холестерин полезен и нужен организму. Давайте для начала разберёмся, что такое холестерин и с чем его едят, а потом безжалостно развеем 5 самых популярных мифов о нём. Что такое холестерин? В греческом языке есть такое слово «lipid», что обозначает «жир». Холестерин же и есть — жироподобное вещество (липид). Он крайне необходим каждому из нас для того, чтобы наше тело могло строить клеточные мембраны, синтезировать желчные кис