Забавно, но кедровый орех, на самом деле, не является орехом. Это семена, поскольку с научной точки зрения голосеменные растения просто не могут иметь плодов.
Кедровые орехи принято считать источником молодости и мужской силы. И в этой статье мы ответим на вопрос: так ли полезен кедровый орех для мужчин?
История кедрового ореха
Название кедрового ореха не означает, что семена произрастают именно на дереве кедр. На самом деле, это общее название для семян сосновых деревьев. Название появилось после того, как русские в 15 веке встретили неизвестное им дерево и сравнили его с библейским кедром.
Родиной кедровых орехов считается Сибирь, а также кедровые сосны есть на Алтае, Дальнем Востоке, Восточном Урале, Новой Зеландии, Северной Америке и так далее.
История кедрового ореха берет начало еще с древних времен.
Легенды гласят, что деревья, на которых растут кедровые орехи, выращивались самими богами. Известно, что римские легионеры носили кедровые орешки с собой в завоевательных походах. Кору этих деревьев также почитали в Египте, Финикии и других государствах. До сих пор, в гробницах египетских пирамид обнаруживаются различные божественные украшения.
В народной медицине кедровые орехи использовались при язвах желудка, гастритах и панкреатите. Ванны с добавлением шелухи кедрового жмыха были известны как успокаивающие. Кашица из орешков снимала воспаление.
На Камчатке в начале 20 века кедровые орехи прославились как надежное средство от цинги.
И до сегодняшних дней жители Сибири используют спиртовую настойку на кедровых орехах в качестве профилактики многих болезней.
Полезные свойства кедрового ореха
Состав кедровых орехов выглядит так: витамины А, В, С, Е, К, РР, магний, калий, медь, марганец, фосфор, танины, эфиры, дубильные вещества, легкоусвояемые белки, углеводы, жиры и жирные кислоты и пищевые волокна.
Каждый компонент из состава кедрового ореха несет в себе крайне полезные свойства для человеческого организма в различных направлениях.
Регулярное употребление кедровых орехов способствует:
- улучшению метаболизма;
- укреплению иммунитета;
- улучшению памяти;
- укреплению костей;
- очищению организма от шлаков и токсинов;
- улучшению зрения;
- стимуляции работы мозга;
- устранению нервозности;
- стимуляции кровообращения;
- укреплению сосудов;
- повышению уровня гемоглобина;
- снижению плохого холестерина.
Польза кедрового ореха для мужчин
Употребление кедровых орехов очень важно для здоровья мужчин.
Аргинин (аминокислота), которая содержится в кедровых орехах, является белковым строительным материалом, который составляет 80% семенной жидкости и стимулирует ее производство.
Аргинин способствует:
- укреплению здоровья половых органов;
- усилению выработки гормона роста;
- повышению выносливости и работоспособности.
Еще одним важным элементом является цинк, который отвечает за активность половых гормонов и развитие мужских половых желез. Кроме того, недостаток цинка предотвращает развитие аденомы предстательной железы.
Как выбрать кедровый орех
Самым важным критерием, которому стоит уделить внимание при покупке кедровых орехов, является скорлупа. Проверьте, чтобы она была без плесени, повреждений и влаги.
Если при встряхивании орешка вы чувствуете, как он передвигается внутри, то это признак того, что он иссох.
Лучшим сезоном сбора кедровых орехов является начало и середина осени, обязательно проверьте дату сбора и заготовки.
Как хранить кедровый орех
Кедровый орех хранится в герметично закрытой банки, куда не проникает много света или влаги. Храните кедровые орешки несколько недель, иначе они потеряют свои полезные свойства и засохнут, а если вам требуется сделать заготовки, то просто заморозьте их.
