🍸 На протяжении всей своей истории человечество употребляет алкогольные напитки. Они создают ощущение праздника, поднимают настроение и способствуют сближению между людьми.
Но у спиртного есть две стороны: полезная и не очень. 🐍 Пиво, вино, водка или самогон — каждый из напитков содержит в себе этиловый спирт, который в больших количествах ядовит для человека. С другой стороны, он оказывает и благотворное влияние, в том числе на нервную систему.
А влияние этих напитков на ход истории переоценить невозможно!
🥤 В странах с плохим качеством воды употребление спиртного становится настоящим спасением — профилактикой желудочно-кишечных расстройств. Вино в чистом и разбавленном виде широко распространено в тёплых странах: тут сказывается и обилие виноматериала, и повышенное чувство жажды. В северных регионах предпочитают напитки покрепче: если не ради опьянения, то для согревания. 🥶
⚕️ В годы военных действий крепкий алкоголь применялся не только как средство дезинфекции и поднятия боевого духа, но и как альтернатива анестезии. Он широко применяется в медицине и по сей день: растирание спиртом сбивает жар, и в то же время помогает при обморожениях. На его основе изготавливают вытяжки и экстракты лекарственных растений.
Настойки на вине имеют меньший срок хранения и ниже степень насыщения, поэтому не так полезны. Растирание им обычно не практикуют из-за слабого эффекта. 🧑🍳 Зато именно этот напиток получил большее распространение в кулинарии: его добавляют в соусы, супы, маринады для мяса и кондитерские изделия. А игристые вина — неизменный спутник популярных праздников. 🎉
Но, если говорить о потреблении внутрь, что полезнее, вино или водка? Подразумеваем здесь качественный, натуральный продукт, а не подделку.
‼️ Сразу отметим: неумеренное распитие и того, и другого нанесёт организму только вред!
🍷 Вино содержит меньшее количество алкоголя, по сравнению с водкой, зато богато полезными витаминами, аминокислотами. Употребление красного сухого вина нормализует кровяное давление и оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы. А глинтвейны и гроги на его основе — не только отличный способ скоротать холодный зимний вечер, но и хорошая профилактика простудных заболеваний.
Водка в современном виде представляет собой разведённый этиловый спирт, 💧 полученный методом ректификации. То есть, каких-то полезных веществ, обогащающих организм, в ней нет и быть не может. И всё же, она оказывает некоторое полезное действие. Небольшие количества этого напитка снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза, помогают снять напряжение и унять головную боль.
‼️ В то же время, по данным наркологии, 70% алкоголиков — именно водочные зависимые. Это обусловлено тем, что спирт в чистом виде очень быстро и легко усваивается организмом. В отличие от других напитков, где процесс замедляется сивушным маслом и другими компонентами напитка. Поэтому распитие водки в чистом виде может быть гораздо опаснее, чем употребление вина.
🥃 Если вернуться к истории этого напитка, то ещё чуть более ста лет назад водка представляла собой дорогой и благородный алкоголь. Он получался методом дистилляции, а не ректификации, и перегоняли его минимум четырежды. Между перегонами его облагораживали настоем на травах, ягодах, фруктах и специях. Водка сохраняла аромат и вкус использованного сырья, а также их полезные свойства. Только после перехода на государственную монополию в 1895 году весь казённый крепкий алкоголь стали производить на основе ректификационного спирта.
🤔 Какой можно сделать вывод? Если акцентировать внимание на содержании алкоголя в объёме продукта, то полезнее будет вино. То же самое говорят и дополнительные компоненты: разведённый этиловый спирт сам по себе не несёт никакой пользы.
Так какой же выбор сделать, если хотите употреблять не только вкусные и полезные, но и крепкие напитки? На самом деле, выход есть: начать гнать их самостоятельно. ⚗️ С помощью самогонного аппарата вы создаёте алкоголь из тех компонентов, которые выбираете сами. И решаете, хотите ли вы ощущать вкус и аромат исходного продукта или вам больше по душе ректификаты и настойки на их основе.
👛 Мы не станем говорит о том, что такое хобби — дешевле, чем покупать напитки в магазине, хотя в отношении качественного напитка одинакового состава это справедливо. Или говорить, что всё получится с первой же попытки: так бывает не всегда. Но, открыв для себя это увлечение, вы сразу ощутите разницу между домашним напитком и покупным!
😉 Кстати, самогоноварение, по словам опытных винокуров, не способствует пьянству. Напротив, оно формирует совершенно особенную культуру потребления, где основное значение играют вкус и качество напитка, а не степень опьянения после него.
К тому же, алкоголь, на который тратится столько времени, сил и средств, приобретает не только материальную ценность. В них вкладывается душа! Пить их только ради опьянения — настоящее кощунство! Так что, если ваш знакомый купил такой аппарат, это не повод для беспокойства.
💫 Приобрести самогонные аппараты и комплектующие от заводского производителя можно в нашем магазине "Градус Хаус". Будьте здоровы и потребляйте только качественное!
#вино #водка
