Ингредиенты: • лососевый фарш 500 г • репчатый лук 1 шт • сыр 120 г • мука ~ 100 г • соль • лимонный перец • яйцо 1 шт • растительное масло Процесс: В чашу выкладываем лососевый фарш, тёртый лук и тёртый сыр, всыпаем муку, соль и лимонный перец, разбиваем яйцо. Замешиваем) На сковороде разогреваем масло. Лепим котлетки, выкладываем на сковороду и чуть расплющиваем. Жарим с двух сторон) Идеальная пара с соусом тар-тар 😇🤌🏼 ps Зацените мою подачу) Всё никак не могла гармонично пристроить в блюдо черри. В итоге погрузила четвертинки в соус, сверху помолола чёрный перец. И, кажется, получилось очень даже)) #рецепты #рецепт #готовимдома #еда #котлеты