Итак, после Новогоднего срыва я никак не могла взять себя в руки, то пытаясь снизить углеводы, то считать калории, то голодать, то объедаться, раскачивая свой метаболизм. В результате приняла решение оставить эту неравную борьбу со своим неконтролируемым пищевым поведением и снова вернулась к высокоуглеводному питанию.
Вес прибывал, но, надо сказать, очень медленно, но за десять месяцев я из 15 потерянных килограммов набрала 10
Мои фото на конец 2021 года есть в предыдущей статье.
А сейчас посмотрим что мы имеем:
с 25 октября 2022 года, сделав замеры, перешла на низкоуглеводное питание с последующим плавным вхождением в кетоз.
Я поняла свою огромную ошибку последних 10 месяцев, что не следует нервировать)) свой и без того достаточно чувствительный организм и реактивную нервную систему никакой борьбой, резкими сменами стиля питания, я решила войти в кетоз так же ПЛАВНО, как я это делала в прошлом
убрав сначала хлеб, сладости и крупы, затем картофель и бобовые, потом фрукты и молочку, постепенно увеличивая долю жира, приближая съеденное за день к процентному соотношению 70/20/10, где первая цифра говорит о количестве жиров, вторая белков, а третья - процент углеводов на количество съеденного за день
Но тогда я соблюдала такую плавность, не потому, что боялась ввести свой организм в стресс, резкой сменой питания, а потому, что только изучала этот вопрос и так получилось само собой. И правильно! До этого я доходила последние 10 месяцев, бегая по одним и тем же граблям
Итак, с чего стартую?
За неделю до начала ведения своего пищевого дневника я убрала конфеты, шоколадки, булки, пирожные и хлеб.
За 2 дня до контрольного взвешивания и начала низкоуглеводки убрала крупы.
И вот с 25 октября к запрещенным продуктам я добавляю картофель и фрукты, оставив себе только молочку (на первых этапах это тот продукт, который позволяет мне чувствовать себя сытой, уменьшает изжогу моего хронически воспаленного желудка) Но и на само молоко-кефир-ряженку через неделю я тоже планирую ввести ограничения, т.к эти продукты содержат лактозу, а это не что иное, как молочный сахар.
Результаты снижения веса, особенности питания, свои тарелочки и меню я буду выкладывать здесь на канале.
Контрольные взвешивания буду проводить один раз в неделю.
Почему один раз? Расскажу об этом позже, но если вы знаете, то напишите в комментариях.
И еще один момент: я не доктор, не диетолог-нутрициолог, мои статьи и видео носят только ознакомительный характер, здесь я не даю советов, и не призываю к действиям, а просто делюсь своим опытом
С уважением к своим читателям и зрителям,
ваша Ирина