Терапевт Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Тимур Асанов назвал продукты, которые стоит включить в рацион осенью.
По словам врача, полезным блюдом поздней осенью становится обычный картофель. В картофеле содержится много витаминов — это и кальций, и железо, и витамин С. Клубни сезонного овоща также содержат клетчатку, фитонутриенты и антиоксиданты. Также овощ содержит много углеводов, которые дают энергию на весь день.
Асанов посоветовал готовить картофель в мундире — это полезнее, чем другие виды приготовления. Также стоит использовать минимальное количество соли, лучше добавить различные специи.
Чередовать картошку стоит с другими «антикризисными» и доступными продуктами:
— Это фасоль, свекла, лук, помидоры. Полезны грибы и курица, которые по демократичной цене можно найти в каждом магазине, — отметил Асанов в комментарии Общественной Службе Новостей.
Ранее диетолог Елена Соломатина посоветовала использовать перец и имбирь при приготовлении блюд, так как специи улучшают кровообращение. Кроме того, специи оказывают антиоксидантное действие, снимая уровень воспаления, передает издание «Невские новости».
В погоне за стройностью многие люди прибегают к подсчету калорий, чтобы рацион питания не спровоцировал набор веса. «Вечерняя Москва» узнала у специалиста, как правильно высчитывать норму и к чему может привести ее несоблюдение.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
В целях экономии: какие продукты для новогоднего стола можно купить заранее
Экономист Холод назвал три напитка, цены на которые могут вырасти в России