Творог- основной источник молочного белка, легкоусвояемого молочного жира, микро и макро нутриентов. Стоить помнить что это кисломолочный продукт приготовленный на основе молока и закваски. Обращайте внимание из какого молока сделанный творог который вы выбрали. Если внимательно посмотреть на упаковку, то станет ясно что данный творог сделан из "цельного молока и молока обезжиренного". Обращайте внимание из чего изготовлен ваш творог! В твороге содержаться Витамины группы В, в состав входят все необходимые аминокислоты. Степень усвоения белка очень высокая, близка к куриному белку. Усваивается дольше чем яичный белок, потому что состоит из казеинового белка ( может усваиваться до 7 часов) Польза творога для всех