Такой простой салат очень любят в моей семье. Готовится он считанные минуты, очень просто и доступно:
Нам понадобится:
- морковь небольшая 3 шт.
- сыр полутвёрдый 150 г
- чеснок 2 зубчика
- майонез 3 ст.ложки с горкой
Готовим
Очищаем сырую морковь и чеснок.
Натираем на мелкой тёрке сначала чеснок, затем сыр, в последнюю очередь морковь - именно такая очерёдность помогает очистить тёрку от сыра:
Добавляем майонез, перемешиваем салат. Соль я не добавляю, так как сыр и майонез достаточно солёные.
☝️Сначала может показаться, что майонеза маловато. Не спешите добавлять ещё, пока как следует не перемешаете салат - морковь даёт сок, и обычно получается как надо. Если морковь недостаточно сочная, добавьте ещё немного майонеза:
По желанию, можно украсить салат свежей зеленью:
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
До встречи на канале "Будет Вкусно!" 👩🍳